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요리레시피

모닝빵 계란 브런치 레시피

by 생각을보는지혜 2025. 4. 14.
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빵계란사진
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🥪 모닝빵 계란 브런치 레시피

📌 재료 (1~2인분 기준)

  • 모닝빵 – 2~3개
  • 계란 – 2~3개
  • 버터 – 1큰술
  • 슬라이스 치즈 or 체다치즈 – 2~3장
  • 베이컨 or 햄 – 2장 (선택)
  • 아보카도 or 토마토 – 적당량 (선택)
  • 소금 & 후추 – 약간
  • (선택) 마요네즈, 머스타드, 꿀머스터드 등

빵치즈사진
빵치즈사진

🍳 만드는 법

  1. 빵 준비하기
    • 모닝빵은 반으로 갈라 토스터에 살짝 굽거나 팬에 버터를 녹여 앞뒤로 노릇하게 구워줘요.
  2. 계란 요리하기
    • 계란은 스크램블, 후라이, 반숙 취향대로 조리!
    • 버터에 계란을 부드럽게 익히고 소금, 후추로 간해요.
  3. 속재료 준비
    • 베이컨이나 햄은 팬에 구워주세요.
    • 아보카도는 슬라이스하고, 토마토는 얇게 썰어요.
  4. 빵에 재료 쌓기
    • 구운 모닝빵에 마요네즈나 소스를 바르고
    • 치즈 → 계란 → 베이컨 → 아보카도/토마토 순으로 쌓아주세요.
  5. 마무리
    • 위쪽 빵을 덮고 반으로 잘라 플레이팅하면 끝!

모닝빵 계란 브런치
모닝빵 계란 브런치

💡 팁

  • 치즈는 따뜻한 상태에서 올려야 잘 녹아요.
  • 핫소스를 살짝 뿌리면 더 맛있어요!
  • 곁들일 샐러드나 과일 있으면 더 완성도 높은 브런치 완성🍓🥗
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