반응형 대구살 #모시조개 #새우 #애호박 #파피요트 #레시피 #해산물요리 #프랑스요리 #홈파티 #오븐요리 #간편요리 #건강식 #요리레시피 #요리팁 #해물파피요트 #생선요리 #요리초보 #집밥 #푸드스타그램 #요리스타그램1 씨푸트 대구살 파피요트 레시피 대구살, 모시조개, 새우, 애호박을 활용한 파피요트는 해산물과 채소의 풍미를 살린 프랑스식 요리입니다. 재료 (2인분):대구살 2조각모시조개 6~8개 (해감하여 준비)새우 4~6마리 (껍질과 내장 제거)애호박 1/2개 (반달 모양으로 얇게 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)방울토마토 4개 (반으로 가르기)감자 1개 (얇게 슬라이스)올리브오일 2큰술화이트와인 3큰술 (또는 청주)버터 2작은술소금과 후추 약간허브 (딜, 타임 등) 약간종이호일 또는 알루미늄 포일조리 방법:재료 손질:모시조개는 해감하여 깨끗이 씻어둡니다.새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어둡니다.애호박은 반달 모양으로 얇게 썰고, 양파는 채 썰어줍니다.방울토마토는 반으로 가르고, 감자는 얇게 슬라이스합니.. 2025. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST