반응형 초간단고등어조림 #고등어조림레시피 #고등어조림 #간단요리 #생선조림 #한식레시피 #집밥 #매운조림 #초간단레시피 #맛있는요리 #밥도둑 #반찬레시피 #간단한끼 #요리초보 #쉬운요리1 초간단 고등어조림 레시피 고등어조림 레시피재료 (2인분)고등어 1마리 (또는 통조림 고등어)무 1/4개 (선택)양파 1/2개청양고추 1개 (선택)대파 1/2대물 1컵 (200ml)양념장고춧가루 1.5큰술간장 3큰술고추장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강가루 또는 다진 생강 약간후추 약간만드는 법재료 손질무는 1cm 두께로 썰고, 양파와 대파는 어슷 썰기, 청양고추는 송송 썰어둡니다.고등어는 흐르는 물에 씻어 비린내를 제거합니다.냄비에 재료 넣기냄비에 무를 깔고 그 위에 고등어를 올립니다.양파, 대파, 청양고추를 넣습니다.양념장 만들기분량의 양념을 모두 섞어 줍니다.조리하기냄비에 물(200ml)을 붓고 양념장을 고루 뿌려줍니다.뚜껑을 덮고 중약불에서 15~20분 정도 졸입니다.국물이 자작해지면 불을 끄고 완성!🍚 TIP:국물.. 2025. 4. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
