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토마토 카레 레시피,주요 재료별 영양소 (100g 기준)
🌶️ 토마토 카레 (2~3인분)🧂 재료토마토: 2~3개양파: 1개마늘: 2~3쪽생강: 1조각 (선택)홍고추: 1~2개 (매운맛 조절 가능)또는빨간 파프리카: 1/2~1개 (단맛 위주)감자, 당근: 각 1/2개씩 (선택)카레 가루: 2~3큰술 (또는 시판 카레 블럭)식용유/올리브유: 2큰술물 or 채수: 1컵소금, 후추: 약간(선택 추가재료): 병아리콩, 닭가슴살, 버섯, 두부 등🥣 만드는 법재료 손질토마토, 감자, 당근, 파프리카/홍고추: 깍둑썰기양파, 마늘, 생강: 다지기볶기 시작팬에 기름 두르고 마늘+생강 볶다가 향 올라오면 양파 넣고 투명해질 때까지 볶기홍고추/파프리카 넣기다진 홍고추 또는 파프리카를 넣고 중불에서 1~2분 정도 볶아 향과 색을 내줌토마토 추가썬 토마토 넣고 눌러가며 볶기 → ..
2025. 4. 7.